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半碗素面的营养餐何来营养

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发表于 2018-9-14 08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
半碗素面的营养餐何来营养
来源:潇湘晨报
    9月12日,网友曝光河南某小学营养餐仅半碗素面条,而墙上的公示栏标注了教育局规定的当天菜品为:鸡丁炒西葫芦、炒蒜薹及大米粥,还明确了每个配菜的克数。记者就此事咨询了河南省教育厅新闻办,工作人员表示尚不清楚相关情况,需要进一步请示领导后再调查。(9月13日封面新闻)

    挂在墙上公示的菜品是“鸡丁炒西葫芦、炒蒜薹及大米粥”,而孩子们碗中实际盛着的却仅有“半碗素面条”。若曝光的情况属实,这样的“营养餐”不仅与当地教育部门的规定存在巨大的反差,也与营养餐应有的“营养”之义完全不符。与其说是营养餐,不如说是“无营养餐”。正在长身体的孩子们,如果只能吃这种“半碗素面条”的营养餐,他们能得到怎样的“营养”可想而知。

    为了改善中小学生尤其是农村贫困地区孩子们的营养膳食水平,早在2011年,国务院便启动实施了“农村义务教育学生营养改善计划”,由中央财政按照每生每天3元的标准提供营养膳食补助。到了2014年,这一营养膳食补助标准又进一步提高为每生每天4元,折合每生每年的补助为800元。这种背景下,“每生每天4元”补助标准的营养餐,换来的竟然是没有任何配菜的“半碗素面条”,人们有理由追问,其中应有的“营养”究竟都哪里去了?

    学生营养餐“营养流失”的现象令人发指,此前媒体曾披露,“河南省周口市太康县孔寨小学校长连续2年克扣全校100多名学生的营养膳食补助物资,累计克扣的物资金额达10万元”,“福建省永安市两校长将黑手伸向学生营养餐,克扣降低膳食标准”……也就是说,营养餐如果出现了严重无营养的情况,一个极大的可能性是,那些原本应该给孩子们的营养,填饱的却是贪腐者的胃。

    网络曝光的用“半碗素面条”充当营养餐的问题,到底是否属实?当地相关部门有必要进行调查和回应。如果问题属实,营养餐为什么失去了应有的“营养”,相关部门要严肃问责追责。在此过程中,不仅要严肃追究那些侵占、克扣营养餐“营养”的直接相关者的责任,也要进一步严肃追究那些对“营养流失”问题负有监管责任的部门和人员的失职渎职责任。(张贵峰)

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 楼主| 发表于 2018-9-14 09:19 | 显示全部楼层
补助款都去了哪里,需给个交代。
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