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蒜茸娃娃菜

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2018-1-10 18:52 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、娃娃菜沥水,将菜整株分切,装盘隔水蒸6-8分钟至熟。
2、将尖椒切圈,葱切末,蒜切茸、火腿切丝。
3、油锅烧温热,放入火腿煎炒1分钟捞出。
4、将蒸好的娃娃菜取出,将盘中菜汁倒入小碗中备用,将火腿丝铺在娃娃菜上面。
5、油锅烧热,将辣椒、蒜茸煸香,加娃娃菜的蒸菜汁,加酱油、白糖、盐调味,用水淀粉勾薄芡。
6、将锅中熬煮的味汁收浓,淋在娃娃菜上,撒上葱花就可以吃啦~!

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-1-11 13:09 | 显示全部楼层
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
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发表于 2018-1-11 13:09 | 显示全部楼层
营养丰富。
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精华
发表于 2018-1-11 13:09 | 显示全部楼层
烹饪简单。
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发表于 2018-1-16 17:28 | 显示全部楼层
美食诱人
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