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【两会特别侃食品安全】怎样为“舌尖上的安全”把好关?

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2017-3-5 11:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  从2012年至2016年,在历年两会热词排行榜上,“食品安全”一直是关键词。这从一个侧面反映出,食品行业企业“小散乱”、违法犯罪成本低等问题仍很突出,“舌尖上的安全”仍是百姓心头的一件大事。食品安全工作直接关系人民群众身体健康和经济社会发展,必须标本兼治、长抓不懈。要让德治和法治两个“车轮”同时转起来,促进社会共治,保障“舌尖上的安全”。

  近年来,虽然我国食品安全取得积极进展,但“舌尖上的安全”依然是困扰监管部门和公众的难题。臭脚米粉、墨汁粉条、染色馒头等此起彼伏的食品安全事件,一次又一次挑战社会道德底线,难道金钱的诱惑真的能埋没做人最基本的良心?


  俗话说:“民以食为天。”食品安全关系着每个人的身体健康和家庭幸福,是国计民生之本、社会和谐之基。所以,保障食品安全,对于整个社会发展来说属重中之重。食品安全整治任务仍很艰巨。2017年,国家在保障食品安全方面将有何动作? 生活中,柴米油盐不可少,我们买回家的柴米油盐怎样保证安全? 守护“舌尖上的安全”我们应该怎么做呢?欢迎广大网友发表自己的观点。




此次侃侃,会对发言踊跃和发言深刻的网友奖励10元话费,欢迎大家积极参与,畅所欲言~

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发表于 2017-3-8 15:10 | 只看该作者
食品安全关系到人的身体健康,关系到千家万户,这是个十分重要的话题,请大家发表高见。
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2017-3-8 15:28 | 只看该作者
食品安全天天讲,因为民以食为天。发现伪略、假冒名牌食品,一定要一抓到底,打击到底,让坏了良心的不法商贩不得翻身,。什么甲醛白菜、韭菜,什么纸箱子肉馅、塑料袋紫菜等没有市场,人们不再受害。
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-3-9 11:17 | 只看该作者
关系生命 关系健康
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发表于 2017-3-9 14:44 | 只看该作者
关键在于依法从严、从快处置相关的典型案件,并大力宣传,起到警示和震慑作用,在这期间,也应该鼓励群众举报、提供线索,也应该加大市场进入的质量检测技术和装备支持。
我们都来做好朋友吧。
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发表于 2017-3-9 15:00 | 只看该作者
还有就是扶持优质的骨干食品生产加工企业做大,使优质的品牌产品在市场上占到主要份额,这样既能约束相关企业注重质量和信誉,相关企业也会积极主动地注重质量。与此同时,其他的生产经营者要想在市场上占有份额,更必须注重质量。这样就形成了管理和运营的良性发展。
我们都来做好朋友吧。
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发表于 2017-3-9 15:28 | 只看该作者
“舌尖上安全”是大事,千万不可忽视!
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发表于 2017-3-10 16:25 | 只看该作者
食品安全还得从根源上抓,现在市面上草莓卖的火热,催熟的居多,真的能保障这些催熟剂对身体无害吗?现在吃的粮食也掺假 添加剂 民以食为天不吃又不行,从根源上控制控制
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-3-11 13:55 | 只看该作者
规范外卖业,提高经营门槛准入,抓好常规监管,打击非法经营。
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-3-11 14:04 | 只看该作者
超市商品建立质量责任追溯制。打击假冒伪劣商品。严把质量保质关。
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-3-11 16:08 | 只看该作者
个人几点建议:
1.建立食品企业诚信体系和加工、经营黑名单制,引导其讲诚信有道德与安全底线意识,否则后果很严重。
2.食药监部门的监管要真正给力,可探索建立专门执法队伍,我地区正初建。
3.畅通举报、投诉渠道,让消费者参与监管。全民监管渠道多、简单易行很必要。
4.对食品方面的违规违法者依法严肃处理,公开曝光很有震慑性,不能只罚钱。涉嫌犯罪的要入刑而不是用罚款代替。

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-3-11 16:09 | 只看该作者
孙金栋 发表于 2017-3-11 14:04
超市商品建立质量责任追溯制。打击假冒伪劣商品。严把质量保质关。

好,听老师的招呼。
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-3-11 16:54 | 只看该作者
山东一禾 发表于 2017-3-11 16:09
好,听老师的招呼。

多多参与,拓宽眼界。
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发表于 2017-3-11 17:04 | 只看该作者
这是一个系统工程,国家法规、职能部门履职、消费者睁大眼睛、监督无所不在、商家的道德血液共同发力。
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发表于 2017-3-11 18:06 | 只看该作者
四川陈家沛 发表于 2017-3-11 17:04
这是一个系统工程,国家法规、职能部门履职、消费者睁大眼睛、监督无所不在、商家的道德血液共同发力。

多多参与,拓宽眼界。
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发表于 2017-3-12 08:20 | 只看该作者
 一是把好食品准入关。李克强总理多次督促要严把食品安全关,以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪,以持续的努力确保群众“舌尖上的安全”。工商、安监等部门要把好超市、小卖店、机关事业食堂食品的准入关,要求采购渠道正规,采用有生产许可、标识清楚的商品,确保源头安全,同时要求做好采购登记,以便有据可查,有源可溯。机关事业单位食堂则应建立食品留样制度,以防万一发生食品安全事故,可追查引起事故原因,避免引起新的、范围更广的安全问题。要坚决取缔黑作坊,从根源上消除不安全的因素。
  二是把好食品保存关。要出台政策,制定措施,对商品销售网点食品保存问题进行明确要求,要求对购进食品的生产日期、有效期等进行台账登记,对将到期的食品及时进行处理,坚决不销售过期食品。同时要求注意食品保存场所环境、卫生,确保食品在保存过程中不被污染,让群众吃得更放心、吃得更健康。
  三是把好提醒关。对于集中就餐情况,要实行申报制度及打招呼制度,要求办酒席的厨师身体健康,无传染性疾病;安监部门要建立台账,做好提醒,要求在采买、煮制食品过程中注意食品安全问题,避免出现野生菌中毒、误将桐油当作食用油等情况,确保群众生命安全。
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发表于 2017-3-12 09:10 | 只看该作者
还是要加大及完善食品安全管理制度,同时严厉打击非常经营。从根源解决安全问题
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发表于 2017-3-12 09:12 | 只看该作者
严控食品采购渠道,确保“舌尖上的安全”
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发表于 2017-3-12 09:26 | 只看该作者
作为消费者个人来讲,我们要正确树立食品安全意识。不可贪图便宜“知假买假”,也不可买到假冒伪劣食品就忍气吞声,这些都只会助长不安全食品生产经营者的气焰,使他们无所顾忌,继续造假,最终受害的还是我们自己。日常生活中遇到食品安全问题可以求助消费者协会,要学会运用法律武器维护自身合法权益。毕竟“舌尖上的安全”我们消费者是最终受众。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2017-3-12 16:08 | 只看该作者
用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
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